Oesters in Haarlem? Yes please, want deze stad zit vol met oestertips! Van levendige oesterbars tot knusse cafe’s en viszaken. Haarlem heeft verrassend veel verse, zilte lekkernijen te bieden. Daarom nemen we jullie mee langs onze acht favorieten in Haarlem!
Fishbar Monk
Bij Fishbar Monk spelen oesters de hoofdrol: je vindt er verschillende soorten, zoals Zeeuwse en Ierse oesters, die je per stuk of als proeverij kunt bestellen. Dit is zo’n heerlijke plek waar je blijft hangen, nog een glas bestelt en denkt: ach, doe nog maar een rondje oesters! Te vinden aan de gezellige Turfmarkt in het centrum van Haarlem.
Frenchie
Restaurant Frenchie voelt als een gezellige huiskamer midden in de stad, met een duidelijke Franse inslag. Oesters ontbreken hier zeker niet. Ze worden geserveerd als proeverij met verschillende bereidingen, vaak perfect gecombineerd met een goed glas champagne. Het restaurant is onderdeel van een boutique hotel en heeft een warme en toegankelijke sfeer. Ideaal voor een ontspannen, maar culinaire avond!
Menu Corridor
Menu Corridor is een gezellig restaurant waar je van ontbijt tot diner terechtkunt. Het is gevestigd in de oude Koepelgevangenis en heeft een mooi terras op de binnenplaats. Menu Corridor is een van de locaties tijdens de Oesterwandeling door Haarlem op zaterdag 25 april. Met een beetje mazzel slurpen we hier heerlijke oesters, op het terras en in het zonnetje!
Viz Haarlem
Bij Viz Haarlem draait alles om vis, het is eigenlijk geen restaurant maar een mooie viswinkel waar je spontaan trek van krijgt. Alles ligt er vers bij: van mooie filets tot schaal- en schelpdieren. Oesters komen hier uit verschillende streken, zoals Nederland, Frankrijk en Ierland, en wisselen regelmatig. Perfect om mee naar huis te nemen voor een borrel of om zelf een heerlijke fruits de mer samen te stellen!
Rebel Rebel
Een gloednieuwe zaak in Haarlem, Rebel Rebel! Een beetje speels, een tikje eigenwijs en vooral heel gezellig. De combinatie van Franse invloeden en natuurwijnen maakt dit een plek waar je makkelijk blijft hangen. Oesters duiken hier regelmatig op de kaart en worden vaak geserveerd in combinatie met een goed glas wijn. Perfect voor een avond die begint met “even een drankje” en eindigt in een lange, gezellige zit!
Restaurant Rood
Rood is modern en creatief met verrassende combinaties van gerechten. Oesters staan hier standaard op de kaart. Fris ziltig en altijd een verrassing. Hier kun je rekenen op een oester met een creatieve twist. Tijdens de Oesterwandeling door Haarlem op 25 april serveren zij twee oesters met een verrassende topping!
Vis Cafe Ed
Vis Café Ed is misschien wel de gezelligste plek voor oesters in Haarlem. Je zit hier midden op de Grote Markt, vaak gewoon aan de bar met een oester in je hand. Er is zelfs een echte oesterbar waar de vis op het ijs ligt, verser wordt het bijna niet. Dit is zo’n plek waar je spontaan binnenloopt en blijft hangen voor “nog eentje dan”.
Restaurant Comer
Comer ligt prachtig in het groen, midden in de Haarlemmerhout, het oudste stadspark van Nederland. Hier kan je echt de tijd nemen voor een lange lunch of een uitgebreid diner. Op de kaart staan vaak klassieke oesters zoals Fine de Claire en tijdens de Oesterwandeling door Haarlem op 25 april serveren zij een heerlijke oesters met bijpassend drankje!